鱘魚是世界上現有淡水魚中體型大、壽命很長的一種魚類,肉質細嫩,無肌間小刺,味道鮮美,其肉和卵的蛋白質高達32%和29%。人工養殖的5kg以下的鱘魚,肉質優于……
鱖魚,俗稱桂魚,又叫鰲花魚,肉質細嫩、刺少,近日武漢農業集團投資建設的工廠化循環水養殖系統已經通過驗收,這里面就養殖了大量的鱖魚、胭脂魚等名特水產品……
泥鰍是一種分布廣、適應性強、雜食性的淡水經濟魚類。該魚肉質細嫩、味道鮮美,兼具較高的營養價值和藥用價值。泥鰍在一些含氧量低、水質較差的惡劣環境中適應……
近些年,隨著對赤點石斑魚、云紋石斑魚、七帶石斑魚、東星斑、棕點石斑魚及珍珠龍膽等人工繁育技術的成熟,石斑魚工廠化養殖模式逐漸推廣開來。下面我們主要……
黃顙魚屬底棲雜食性魚類,其適應能力強,生長速度慢于鯉科魚類,但對該品種本身而言生長較快,當年繁殖的魚苗當年能達到商品規格,且群體產量較高。黃顙魚肉質……
羅氏沼蝦,學名淡水長臂大蝦,又名羅氏蝦、白腳蝦、馬來西亞大蝦、萬氏對蝦,是一種大型淡水蝦,有“淡水蝦王”之稱,具有營養豐富,殼薄體肥,肉質鮮美等特點,……
牙鲆俗稱“牙片”、“左口”,該魚肉質細嫩、味道鮮美,特別適宜做魚片,且利用率高。為了促進和推廣該魚的養殖,幫助養殖者少走彎路,本文將牙鲆魚室內循環水養殖……
哲羅魚生長快、體型大、具有極高的營養和經濟價值,是名貴的大型冷水養殖魚類,非常適合養殖。近年來,由于水域生態環境的破壞,天然野生哲羅魚數量急劇下降,……
刺參是近年來我國北方重要的養殖種之一,具有極高的營養與藥用價值。目前,北方一些地區開始利用工廠化水產養殖模式養殖刺參,將工廠化的海水魚類養殖與刺參工……
暫養期間,魚類停留時間不長,基本不喂食,主要是排掉魚體內的食物,目的是為了魚類進行遠途運輸時能夠減少對水質的污染,從而維持較長的存活時間。 暫養的品……
與傳統養殖模式相比,工業化水產養殖方式具有節地、節水、全自動、高密度集約化和排放可控的特點,將養殖系統中產生的廢水集中處理并循環利用,實現節約水資源……
俗話說,養魚先養水。要想養好魚,就得有符合魚生長的優質水源。目前,在山東青島,一些大菱鲆養殖戶卻面臨著一個巨大的問題 —— “無水可用”。 說起來,大菱鲆……